西厢房里,听到陈世文说开铺子不碍事后刘玉真便琢磨起来了,卖什么这是没有疑问的,就卖各种鱼制品及粉面,所以她初步计划是先在镇上开一家小的食铺,然后看情况再在县城里开一间大一点的。
至于酒楼这种大投资高风险的她暂时没有这个计划,毕竟她的目的不是成为大商贾。
但是她在镇上没有房产,而且派谁去管理也是一门学问,于是便喊了段嬷嬷来,仔细说了一下,问道:“嬷嬷你觉得如何?我的陪房里头可有合适的人选?”
段嬷嬷思索了片刻,回道:“姑娘您是想要开个卖吃食的铺子,按您的想头只卖粉面,那手艺简单无需几个人。一两个在厨房里头,再一两个在外头招呼客人这便齐活了。”
“您身边侍候的都离不得,那就得在庄子上或者宅子里头选,不如就选了那郭家?郭老三先前是给咱们大房赶车的,他家里的婆娘以前在太太的院子里扫过地,活做得仔细,忠心上更是没得说的,就是木讷了些。”
说完她又叹气,“其实啊,若论开铺子还是李家的婆娘合适,她那人活络得很和什么人都处得来,开铺子就是要这样性情。但她当家的是个惯会喝酒赌钱的,喝醉了就打人,经常把她打得鼻青脸肿,这样的人可不能安排到铺子里去,不然她倒是个好人选。”
刘玉真皱眉,她最讨厌这样窝里横的男子,“李家,可是府里头给的?我记得是管花木的?”
“正是,”段嬷嬷点头:“他们是府里的老人了,侍候过先老太太,除了他们家之外还有几个是刘家的老人,太太特地为您选的,如今都和二太太给的放一块。”
刘玉真懂了,这是不属于大房也不属于二房的独立人员,是往后能给她做帮手的。
这样的人在刘府虽然少但也不是没有。
她起了恻隐之心,便道:“那不如就让郭家和李家的去吧,女子做事总是细致些,郭老三既然会赶车那就让他继续赶车吧,正好我也想着安排一辆车到家里来,不然出门总是麻烦。”
“可是铺子里总得有男人啊,”段嬷嬷劝道:“若没有个男的镇着总是不成章法,若是遇到耍横的男人在总是底气在,只有一帮子妇孺街坊邻居都要看低的。”
“那就让那郭家夫妇和李家的去吧,”刘玉真听从意见改变了主意,“再加个机灵的小厮,家里头安排个小厮赶车也行。”
段嬷嬷愣住,再度劝道:“这郭家老三在呢,不好安排李家的去,不然唾沫星子都能淹死了她。”
刘玉真:……这世道,不但有男尊女卑还有男女大防,不是夫妻又没有血缘关系的人,稍微说两句话都要惹来闲言碎语。
但要是为此就放弃帮助一个备受家暴的女子,她的良心也过意不去,思索了一会儿,她想到了一个
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