渔船在海面上追逐着鱼群,这样的小鱼群在海洋中连绵几十里,是很多大型鱼的食物,在海洋中,大鱼吃小鱼,小鱼只能靠着抱团生活。小鱼形成一个鱼团之后,攻不破这个鱼团,大鱼就吃不到鱼。
渔船追逐的就是正在进攻鱼团的一群肥硕的大鱼,这样的大肥鱼林克早就在近海捞到过,不过数量很少,但是肉质远胜牛肉。
如今林克给渔业公司的肉定了等级,这样大肥鱼的肉是a级,是极具商业价值。而它们的食物,这些两尺长的小鱼等级是级,大约和鸡肉是一个等级。
根据鱼身上不同的部位,还有aa-的等级划分,毕竟一条大肥鱼的重量是一千几百磅,各个部分可以分开来卖。
两天一夜的试航捕鱼很顺利,现在没人和林克的船抢渔场,海里鱼多到捞不完。这一次极具商业价值的大肥鱼也捞到了几十条。总鱼获更是超过了八百吨。将冷冻鱼舱也装满了三分之一。
第一次试航嘛,渔业工人们激情消退稍稍感到疲惫之后,林克就下令回航了。
这些鱼获相当于八百吨鸡鸭牛羊的肉,回到码头之后,立刻被这里的工人们卸货,并且开膛破肚取出鱼的内脏,这些鱼内脏虽然不吃但是也不会浪费,林克进口的渔业设备中,有一台蒸汽机,将鱼内脏放入钢桶之中,然后注入高热的蒸汽,内脏脂肪之中的鱼油就会自己浮出来了。
深海鱼油在科技位面卖的很贵的,其实都是这么做出来的。
开始制作深海鱼油的工人总是忍不住鱼油的香味,一勺勺的偷喝鱼油,不过林克也不在乎,很快他们就会喝腻的。能直接喝油的家伙,都是肚子里没什么油水的人,肚子油水多了之后你就是给他灌进去,最后也会吐出来。
经过简单加工之后,带着冰块冷鲜的鱼肉上市了,为了开拓市场,林克最早的定价很低,a级大肥鱼的肉卖的甚至比牛羊肉还低一倍以上。
想想一个家庭主妇,要买肉的时候,是会选择买一磅的牛羊肉呢,还是会用同样的价格买两磅半大肥鱼的肉呢,这个口感比牛羊肉还要好的。若是买更小的海鱼,一样的钱能买到五六磅鱼肉。
这么算起来,吃海鲜一样能吃饱,甚至可以改掉吃主食的坏习惯。
级以下的鱼肉,被定位是没有商业价值,虽然还是肉,但是是分给工人们吃的,吃不完还能拿回家。反正船上现在最多的就是级和级以下的鱼。
在城外的集市上,一整排的鱼档外面围了大量的家庭主妇在这里讨价还价。小市民已经习惯讨价还价了。
不断地有鱼整条整块的被买走,一辆辆马车又将港口的冻鱼带过来继续卖。
被定位级以上的鱼肉两百多吨,两天就全部卖掉了,这两天卖牛肉羊的生意有些差。
海鲜上市一定的市场冲击
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