等几种山珍,和海参、牡蛎、虾仁、紫菜、黄鱼等海味初步炒制之后再混在一起,加上高汤煨制。等汤快干了,再取出加上红酒、蚝油等各种配料在一只大瓦罐里烧上一段时间。
各种山珍海味的滋味被融为一体,吃起来口味香醇,极有特点。
这种菜一道就是一瓦罐,苏雷他们一罐还没吃完,另一桌的修雪已经吃了三十几罐了。
一罐端上去后,只见修雪那张肥嘟嘟的小脸甩了几下,罐里就只剩些汤水了。
这种恐怖的速度让服务生们都非常惊悚。
直到吃了六十多罐,修雪才总算放慢了速度,开始进入品尝状态。
还有一道“香酿鱼肚”也是修雪爱吃的。这是把火腿、肥猪肉和鱼肉按照一定比例混合,绞成肉馅,加入盐、米酒、酒曲和香料调味,然后填入大鱼的鱼鳔当中扎紧口子。将鱼鳔放入坛子里密封,经过几天发酵之后再取出风干。
吃的时候取下蒸制,口感肥而不腻,醇香软糯,咬一口就是油水四溅,仿佛舌头都被融化了。
这种海鱼的鱼鳔都比较大,起码都有一个成年男人巴掌大小,里面又全是肉,正常人吃一个都差不多了。可修雪就像吃豆子一样,以一口一个的速度消灭着这些“香酿鱼肚”。
到了最后,她是把今天所有的备货都吃光了,才算罢休。
还是苏雷他们有经验,早早就吩咐饭店赶紧准备些“硬菜”,好歹在这些“小菜”吃光之后续上了。
所谓“硬菜”当然就是大鱼大肉啦。不拘猪牛羊鱼,只要是肉,大份的上就是。
吃了十二口烤乳猪,十头烤全羊,还有几十条全鱼,又把饭店的高汤和米酒全都喝光了,修雪才算结束了这顿午餐。
“(=v=)真好恰……”修雪惬意的啃着水果消食,肥滚滚的尾巴有一搭没一搭的摆动着,耳朵耷拉在两侧,显得非常的安详。
“太可怕了,那是够上千人吃的东西啊……这是什么精怪啊?”饭店经理擦了把冷汗,战战兢兢的问道。
旁观负责联络的军官把脸一板,斥道:“你胡说八道些什么啊?哪有什么精怪!那是帝国子爵,我军二等都尉,修雪小姐……嗯,她就是饭量比常人大了一点点,有什么稀奇?”
“是是是……我胡说,不好意思不好意思……”饭店经理连忙认怂。
不过他还是在心里吐糟不已。这尼玛叫“饭量比常人大了一点点”?
军官瞟了他一眼,说道:“又不是不给钱白吃你的,你开饭店的还怕客人太能吃?”
“是是是……是是是,我倒不是害怕太能吃,而是担心我们准备不足……”经理连忙赔笑。
虽然说开饭店的不怕大肚汉,但那是指在人类常识范畴内的“大肚汉”,比如有个七八个人饭量的那种。但是如果遇到一个一口气吃掉上千人分量
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