海的安排,俨然已经成为后厨的主厨,其他船厨都是在袁柳臻跟陶傅说完食物怎么处理,陶傅安排后便尽快处理起来。
生腌龙虾和皮皮虾的料汁也是以辛辣为主,先调好料汁,把龙虾和皮皮虾处理干净后,直接倒入料汁中腌制一个多时辰就可以了。
生腌龙虾的滋味,袁柳臻第一次尝,辣辣鲜嫩的味道特别好,又爽又辣又上头,他忍不住吃了好几只,才满足。
香辣虾的做法,陶傅平时用河虾做过,不用袁柳臻多提及,陶傅已经做得非常美味了。
剩下的一部分鱼的做法,陶傅根据现有是食材,或做成红烧鱼、清蒸鱼,或做成水煮鱼。做到够大家吃,才不再增加新的菜品。
做菜的时候,有其他船厨帮忙处理食材,速度倒是快了很多。
基本上陶傅只需要调好料汁,船厨师傅按照陶傅说的火候及时间处理,陶傅在一旁帮忙照看,做出来的食物味道也非常不错。
其他船厨被陶傅指挥来指挥去,一直忙活也不在意,他们想的更多的是一会儿就能吃到很美味的食物,跟着陶傅处理食物,帮忙也能学到不少经验,还能顺便偷师一把。
等所有食物做好,船厨们围在一起,先把所有食物都品尝了一遍,在品尝后他们不得不感叹,陶傅做出来的食物就是比他们做出来的食物好吃,哪怕食材、配料跟他们一样,做出来的味道却能差好几个档次。
他们开始品尝做好的食物就停不下来,直到品尝到满足,才把所有食物装好,用木车推着去大家吃饭的地方。
吃晚食的时候,已经是傍晚时候,夕阳的余晖照在海面上显得非常漂亮。
吃饭的船厅,不少人非常期待晚上要吃的食物,当所有食物摆在他们面前的时候,他们尝过味道后,果然如他们想的一样,每一样食物都很好吃,吃得他们非常满足。
一些曾经对于于连海打劫他们做工残有怨言的人,在吃到这么美味的食物后,怨言也消散不少,毕竟之前战乱的时候,大家都吃不饱,逃到渡口虽然被抓去做工,吃饱却不成问题。如今在船上又吃到这好似客栈大厨才能做出来的美味食物,他们都觉得自己赚到了。
即便他们中不少人上船的时候几乎交付了他们所有的家当,但那些家当的价钱相比这些食物的价钱,一两顿饭就回本了。
吃饭的他们边吃边把目光投向袁柳臻和陶傅,看到袁柳臻和陶傅坐在一起,陶傅很自然地帮袁柳臻剔除鱼刺,看到两人一人手中抱着一个粉妆玉琢的孩子,那么和谐又自然,周围散发出来幸福美满的气息瞬间将他们感染。
一些成了亲的不禁回忆起年轻时候,他们也是这样走过来的,只是随着时间的改变,矛盾的增加,他们之间那种温暖和谐的氛围已经消失不见。
注视着
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