壮行。”
跨上围裙,取出食材,李航利落的做起了菜。
既是送行的菜,自然要做的滋味足,有荤腥。
只有吃饱了,才好上路干活。
围着灶台忙活了片刻,一盘热气腾腾的回锅肉出了锅,配上米饭,香气十足。
皇甫明小心翼翼的接过餐盘,摆在面前。
盘子里,大片的肉卷像是小船般,两头微微翘起,豆瓣酱的上色,让整个肉片都泛着红彤彤的油光。
肉片的边缘,还带着一层波波的猪皮,红白相间的肥瘦肉衬托着盘中的青蒜苗更加翠绿,红油铺在盘子地下,香气一个劲的往上窜,勾的人馋虫直叫。
皇甫明迫不及待的拿起筷子加上一片。
肉片被挑起时,微微晃动,像是在跟皇甫明招手一般。
一口咬下,皇甫明顿时舒服的眯起了眼。
肉片外挂着的红油,在口腔中化开,辛辣的油香气,充斥着口腔。
用力咀嚼,肉的香味开始凸显,肥肉软糯Q弹,瘦肉还带着韧性,顽强的吸收着油脂的味道,让其本就丰盈的滋味多了一丝油润,独属于荤肉的那股满足感,溢于言表。
而青蒜苗微微辛辣的口感,更加促进了肉香味的发挥,豆瓣酱的咸香也在青蒜苗辛辣的刺激下,凸显的更加浓郁,醇厚。
皇甫明忍不住捧起了饭碗,将肉片夹到饭粒,沿着碗边,大口的扒拉起来。
这么吃饭,看上去很不雅观,颇有种猪八戒吃人参果的味道。
可也只有真正懂吃荤腥菜的人才能明白,唯有在这样大口大口的吞咽时,那种浓郁的肉香气,才会真正的迸发,给人肠胃带来的满足感,更是无与伦比!
“李先生,再来一碗!”
“好嘞!”
这两句话,不断在小店内响彻。
整整四碗饭下肚,皇甫明终于有了些饱的感觉。
看着餐盘内还残余的红油,皇甫明舔了舔嘴唇,犹豫着该不该再要一碗饭。
以他的饭量,就算再要一碗,拌着红油,似乎也能吃的下去。
“行啦,差不多就得了。”
李航笑了笑,制止了皇甫明的念头。
“等你办完事回来,有的是机会吃,而且可不光是这一个菜。”
听到这话,皇甫明咧嘴笑了笑,心中多了份期待。
“李先生,既如此,那我就不多叨扰了,您就等着我回来的好消息。”
“行,走吧。”
摆了摆手,李航目送着皇甫明离开小店。
转身看了眼空荡荡的餐盘,李航叹了口气。
回锅肉,回锅肉,这个回字里,何尝没有藏了李航的心思呢。
人各有命,富贵在天啊。
收拾好碗筷,李航靠在座位上发起了呆。
说起来,来了大梁五年,他就没离开过小店。
自己是不是也该活动活动,往远了走走?
这年头刚在脑海闪过,李航讪笑着摇了摇头。
算了吧,他可不是洒脱的命,估计出了门没几步,就惦记着叫苦了。
更何况现在店内还有小玉,他走了,还能拽着小玉跟他一起走吗?
没机会喽。
哼着小曲,李航抽出条抹布,蹭起了桌子。
不过刚擦到一半,小店的店门被再度推开。
紧跟着,中气十足的人声传来。
“李先生,许久未见啦。”
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