让其溢散。
换做以前,想揉出这样的面团,李航必然是满头大汗,可如今有了返璞归真级的技能加持,制作这种面团,完全就是信手拈来的事。
往案板上铺些干面粉,揪下一块面剂子,拿出擀面杖,开始擀面。
但专心享受在做菜快乐中的李航,却并没有察觉到,在他拿出擀面杖时,面前本就神色异样的狄岚,脸色又是一变,整个人都有些微微失神。
“雷击木?居然用这种稀世珍宝当擀面杖……”
“什么?”李航没听清狄岚的惊诧的呓语,皱眉问了一句。
狄岚还以为自己妄加评论,惹得眼前这位高人生了气,连忙闭嘴。
见狄岚没继续说,李航耸耸肩,继续擀面。
说起来,这擀面杖也不知系统是从哪搞来的,还挺好用……
“嘎吱,嘎吱……”
面剂子在擀面杖的压迫下,很快便变成了面皮。
将剩下的面皮擀好,摞在一起,随手抄起菜刀,唰唰两下,切好了面条。
看了眼,每根面条都是三十厘米长,一厘米宽,分毫不差,李航满意的点点头。
刀工果然是进步了,比上次切的漂亮多了。
哼着小曲,李航将面条下锅,开始煮面。
很快,面条烫熟,先快速用冷水过上一遍,再端碗盛面。
清汤素面自然也没什么太多的讲究,打开作料盒,撒些盐巴,再放些用瑶柱磨成的味精粉提升鲜味,滚汤倒入碗里,顺手再滴上两滴香油,让香气更加凝久不散。
清汤素面,大功告成。
将另外两碗面,往狄岚和小梅面前一端,李航捧起自己的碗,大块朵颐。
“岚姐姐?”
小梅捧起面碗,看了眼,因为滴了香油,汤底瞧着没那么清澈,可随着阵阵浓郁的香气顺着热流灌入鼻腔,还是催的人食指大动。
“先吃吧。”
狄岚此刻挖空心思,想去探李航的底,对手中的这碗面自然也没太在意,只是随手捧起面碗,夹了一筷子,顺势轻轻送入口中。
但刚吃一口,狄岚的美目,顿时瞪的溜圆。
好香,好鲜!
吃透了劲力的面条,刚咬下一口,揉面时被收敛的麦香气,轰然爆开。
恍惚间,狄岚仿佛置身金色的麦田中,恣意徜徉。
爽滑的面条,随着口腔顺下,根本不会噎涩,反倒是饥肠辘辘的肠胃,被面条上沁润的汤汁充盈,接连不断的朝大脑发出再多吃两口的口令。
食物好吃的到一定份上,没人顾忌的了形象。
狄岚吞下最后一根面条,接着想都不想,便喝起了面汤。
鲜、暖!
明明只是碗寻常的清汤素面,但味道却让宫中的山珍失色,海味无味。
“怎么样,好吃吧?”
早已撂下碗筷的李航,看着狄岚和小梅狼狈的吃相,乐呵呵的笑了。
做饭最大的快乐,就在客人贪吃的模样上,这种幸福感,无可比拟。
说起来,这些人也怪可怜的,大梁四周皆是内陆,像瑶柱这种好东西,眼前这俩人多半也没吃过,就更别提用瑶柱做成的味精了。
味精再加上李航的厨艺,在这个时代,完全就是降维打击。
小梅恋恋不舍的舔了舔碗边,忍不住道:“店家,还有吗?”
“没了,就准备了这么一块面,你没吃饱,我还没吃饱呢。”
李航白了小梅一眼,这丫头,刚才还一脸不满呢,这就变卦了。
嘴上不实诚,身体倒是挺老实的嘛。
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