玉凤在这个时候继续说道:“反正我不是不服气的,你做评审官一点都不合格。”
梁希月看着那些人,叹息了一声说道:“既然如此,给我半个时辰的时间,我做出几道食物出来,你们参照我的食物,让县令大人他们作为临时评审官,来评审出你们的分数。”
是个人都可以听出梁希月的不满。
她的确很不满。
不是因为颜玉凤的三番两次的挑衅,而是因为失望于这些人一点美味都做不出来,真的很两人觉得失望。
在众人的窃窃私语中,梁希月哪来围兜将自己的衣裳给围起来,省的待会儿烹饪的时候被油烟给弄坏了,熏坏了。
这可是张寡妇出了银子给她买的,看起来就知道花了不少银子。
炉子里面是没有火的,梁希月环视了一圈,准备找人给她打下手。
一边烧火一边炸东西的经验实在是没有多少次,没有想到,厉封默默的已经开始起火烧油锅,也不知道这家伙为什么知道她要做什么。
这个时候也不是好奇的时候,梁希月笑笑:“你帮我控制一下火候。”
走到菊花丛中,左右挑选了几朵味道比较淡的品种,属于可食用那种菊花。
其实梁希月不知道的是,这里的菊花还真的被人选择性的培育过,有一些是可以吃的,苦味不会那么剧烈是,但是她却担心这里的花还没有经过选育和杂交,味道会很呛。
她先是焯水一遍。
尝了一下,发现味道适中,于是很是满意的将菊花全部用浸泡在蛋液里,再浸泡在了面糊中,最后下油锅炸。
炸到了金黄酥脆捞出,炸了不少之后装盘让人传菜。
“油炸菊花。”梁希月给了最简单的粗暴的名字。
她炸菊花的手势格外厉害,因此菊花的样子都还是原样子,再加上是金黄的颜色,看起来活灵活现的,就跟真正在枝头上的菊花是一样样的。
看到这样的菜肴,众人目瞪口滴。
食物还能有这样的表达方式吗?
颜玉凤又说了:“你这,你这不过是理由了油炸的方式,形状是很像,但是你自己说的,味道……”
“你先别说话,让县令他们品尝之后再说。”梁希月打断了她的话。
其实梁希月只是不想要再花时间在这上面了,待在这里实在是令人不舒服的很,她现在只想要尽快完成菜品然后离开。
不为别的,她觉得自己现在必须要回去,有什么事情在等着她。
梁希月的第二道,做的是菊花茶。
她依旧是将菊花整颗焯水,然后将菊花捞出,再放另外的水进去熬煮,最后将所有的汤水分装,丢了几颗晒干的枸杞下去。
最后再丢入方才熬煮过的菊花。
菊花还是可以保持原来的样子。
而熬煮出来的菊花茶,味道有淡淡的菊花香味,这也是因为梁希月害怕这里的句话苦味很足的缘故。
“这是菊花茶。”直接让人放在了县令等人的面前。
最后一道菜,她做的是二花粥,粳米,红花,菊花,放在一起下锅。
吩咐其他的人:“三刻钟之后起锅便可以食用,吃的时候根据自己的口味增加砂糖。”
说完就带着厉封离开了。
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