但真正开始营业之后,却都难免的有些手忙脚乱。
程师傅一边处理着食材,一边看着喻梨淡定的垂着眸,那极重的炒锅在她手中轻飘飘的,将食材完全颠起落下,调料时间也都分毫不差,最后漂漂亮亮的装盘。
他都不用去尝试,只是从她的用料,从她的手法看来,这绝对已经将食材的本味发挥到了极致。
像是做过千遍万遍,在这千遍万遍之中找出了属于自己的创新一样,她总是能加入什么稀奇古怪的调味料,却是在最后与整道菜品相得益彰。
他也看过了恣意楼的菜单,有些菜后面是跟着口味的,有很多家常菜甚至有着多种口味。
也许只是最后在口中遗留的香味不一样,就足以改变整道菜在心中的地位。
程师傅越看越觉得惊叹,最后也不得不说喻梨作为恣意楼的主厨,不仅是有资格。
而是只要她在恣意楼,她不做主厨这都说不过去。
她这手艺,这认真精确度,的确是配的起外面的热闹。
一下午的时间很快过去,而比时间消耗的更快的是恣意楼准备下的食材。
原来之前排队的那些人只是一个开始,接下来程师傅才是体验了一把什么叫做火爆。
明明都不是吃饭的点,但是人却是越来越多,在最厉害的时候还是在客流量本该是最低的时候,别的餐厅都是没有人来,而恣意楼是来的太多,在外面都排起了长队,而之前得知了恣意楼的限号制度。
程师傅还曾经担心过会不会弄得太过于花哨了,会不会反而引起消费者的逆反心理,觉得你限号就是在搞饥饿营销。
但是并没有,所有人都顾着抢号排队,一点都没有程师傅之前的担心过的情况。
反而一个个很会为喻梨辩解。
“小主厨就那么娇小的一个人,你好意思让她做那么多工作吗?!限号次啊是应该的,见了鬼的饥饿营销,老子愿意买单,不愿意的滚远点!”
“什么饥饿营销,恣意楼多久之前就已经是限号了,因为店小人少,现在人多了,号也多了不少了,你还想怎么样?还要什么自行车?”
“就是就是,不限号经营,那要把小主厨给累死??”
“谁跟累死我家小蜜桃,我跟谁拼命!!”
程师傅此刻才是彻底服气了,不管是从厨艺还是从营业的办法上,喻梨都是牢牢的抓住了食客的心,这一点是完全不容否认的。
最后又是早早的下班,结束了一天的工作,准备的充足的食材在晚饭的饭点之前就已经用完,程师傅至此还有点恍惚,好久没经历这么高强度的工作,他活动了活动手指,最后借了喻梨做好的那本小笔记,打算回去努力研读。
而恣意楼今天虽然也只开业了半天,但是因为是在假期,而且招了人帮忙,号也发的多了,所以今天吃到的人还是很多的,再加上关门之前写了近期照常营业,于是本来在网上就有些居高不下的热度又一瞬间起来了。
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