,这就烧起了火。
顾栗栗手脚麻利,大铁锅里放油,略加点白糖调鲜去腥,把切成段的草鱼放进去煎到两面金黄盛出来,这才把葱姜蒜爆香。然后加适量的水,放调料,下鱼,下豆腐。
锅边贴上玉米黄豆面的饼子,盖上锅盖,这才完事儿。
高澄瑞这会儿也不念书了,闻着空气里的味儿,满目怀念。他家三面环海,盛产鱼虾,每到天寒地冻的时候,就做这个鱼锅粑粑,好了,一家子围坐在火炕上,热乎乎地吃上一顿。
那啊,是他们当地人心里头永远的的柔软……
“高爷爷,小锅也烧起来吧。”顾栗栗往小锅里添了水,准备等会儿把菌菇焯水,和野菜炝炒一下。
然后再拿一把野菜焯水凉拌,也算是能照顾到所有人的口味了。
赵海正朗声笑道,“多少年没这样吃过了,光是闻着味儿,我都有点想流口水。哈哈,我分明也不是嘴馋的人嘛。”
肖世华笑笑没说话,他们三个家世都不错,虽然留过学,也都没动手做过饭,在家务这一方面,实在是无能为力。
顾栗栗这一批知青还没来的时候,三人吃不饱,也吃不好,肠胃经常出毛病。后来还是这孩子来了之后,才有了改善。
她这孩子敞亮,帮了就是帮了,没甚要求,于是,他们就这么过来了。
“那等会儿您多吃点儿。”顾栗栗闻着空气里的香味儿,突然也觉着有点饿,弯弯眼睛,馋他们,“可惜没有酒,要不然就让周致诚陪你们喝两杯。”
今儿算是个值得庆祝的日子,以后再跟他们三老接触,就不用偷偷摸摸了。
周致诚种菜的时候,她试探地问了一下,关于三老的事儿。这人直接就点了头,如今,三老的口粮也都交给了她。
“咱们现在最多的就是时间,总有能喝得上的时候。”赵海正自嘲地笑笑,“不急。”
他是物理化学兼攻的,回国之后,主研原子方向。现在到了这地儿,即便每天都跟另外两个老伙计说是几句,可惜到底是不能去做研究了……
“怎么不急了?”顾栗栗把炝炒菌菇野菜盛出来,瞪他,“资料都给你们带回来了!”
赵海正还以为她说的是农业方面的书籍,叹口气没说话。
他想研究的还是原子,不是给庄稼增肥。
“栗栗带回的资料应该是你们想要的。”周致诚把院子里的木柴归置到一处,就往厨房这边来。
只是厨房里这会儿太挤,他只能站在厨房门口,听到这里,便开口加了句话。
顾栗栗被他的称呼给弄得有些别扭,之前说话,都是她喊他的名字,他这还是第一次喊她的名字……
怪亲昵的!
她抿唇,捏紧筷子,顿了顿,才把焯过水的野菜拌好。
现下,就等鱼锅了。
高澄瑞一边烧火,一边看顾栗栗,“什么资料。”
“工科类
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