“你小子!”王磊拍了拍韦一航的头:“一碗“靓“的云吞面有三大要求∶首先,面要韧性均匀,粗细适中,入口爽滑弹牙,蛋香浓郁。这些关于面条的口感要求,广东人和北方人是大异其趣的;其次,汤要够香浓。”
“广东人将云吞面汤比作其灵魂与精髓,纵观大大小小的面馆,无不将汤料的配方视作传家之宝,秘不外传。因为这个原因,所以各家面档的汤底都有着各自的味道,这也成了各面档自家的招牌特色之一。但不管怎样的汤底,要求总离不开“香浓“二字。味鲜而清香的靓汤底是一碗靓云吞面所必不可少的。”
“最后就是云吞要皮薄馅嫩,咬下去齿颊留香、回味无穷。三者缺一都不能称得上是一碗“靓“的云吞面。”
“别愣着啊!”王磊又拍了韦一航一下:“说的我口干舌燥的,还快给我去拿水!”
“是是是,那锅里你多看着点。”
何炯:“这个热汤面可真是费劲,上次你一航哥做的好吃吗?”
杨允儿:“说真的,味道还真不错。”
何炯:“哈哈哈,我好像也已经闻到香味了,王师傅你着徒儿的厨艺天赋还是不错的。”
说罢,只见韦一航将煮好的热汤面一碗一碗端上桌。
“刚好趁着大家吃饭,我有一个事情要说一下。”
正当何炯和王磊捧起碗准备好好品品韦一航的手艺时,导演清风自己搬了个凳子也坐上了桌。
“你该不会是想蹭饭吧?”
韦一航将导演清风上下打量了一番后微微笑笑道。
“那......要是还有的话,我倒是不介意来一碗。”
导演清风舔了舔嘴,虽然是有别的事情要说,但坐在饭桌是看着别人大口吃饭,还是有点顶不住。
说罢韦一航又起身去给导演清风盛了一碗。
“怎么了,是节目出现什么问题了吗?”
王磊明显可以看出导演清风的醉翁之意不在酒,便问道。
“这两期节目播出之后,收视率很可观,观众们的反响也是很不错的。所以我在想,我们是不是可以把直播的元素带进节目中,增加节目的看点。”
导演清风吸溜了一大口汤面,一边吃一边给大家陈述他的想法。
何炯:“直播元素?带货吗?会不会太商业化了,我不赞成。”
王磊:“确实,这个节目还是应该保持乡野旅居田园生活的初衷,我也不赞成搞这些。”
清风:“二位老师理解错了,我说的这个直播,并不是直播带货。”
韦一航:“是......直播互动?”
清风:“对,因为我们这是一档真人秀节目,观众们通过电视荧幕看到的,只是我们之间的互动,把直播加进来的话,观众和嘉宾就直接进行互动。”
王磊:“这个可以,这样一来节目的话题度就更高了。”
何炯:“每天固定
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