甄命苦也没想到这些小吃会这么受欢迎,想了好几个晚上,决定招聘人手,扩大生产。
同时,还推出了贵宾制度,经过接受贵宾的预定。
他在张氏隔壁租下了另外两间屋子,又多买了一副石磨,两头小毛驴,请了肥龙的那些老乡过来,让他们负责帮忙采购,搬抬重物。
还请了几个年轻力壮的男子,分别负责磨豆浆,揉面粉,控制烤炉的火候,张氏只需要从旁指点就行,磨制好后,送到另一间屋子进行加工,加入孙郎中调配的各种香料,进行烘烤。
这样一来,分工明确了,工序简化了不少,制作的秘方又不至于被一个人全部掌握,两个作坊的人相互并不认识,都不知道对方所做的那道工序是什么,有什么用处。
方法虽然简单,却能有效阻止秘方外流,偷师的现象。
效率一下子提高是十几倍。
每天也不用担心有人买不到的现象,客人的满意度直线上升,环儿脸上的笑容也多了起来,回到家也不会泪眼汪汪地诉苦了。
一个月下来,一结算,除去缴纳的一百多两税赋和雇佣人员的工钱,竟然有近二百两的纯盈利,照这样下去,只需半年,投入的成本就能全部收回来,这让点心坊的所有员工都非常兴奋。
除了一百两偿还给杨侗,张氏将剩余的一百两都作为股东的红利分发给了众人。
当她将每人十两的工钱发到杏儿等人的手中时,杏儿开心得又笑又跳,这是她生平第一次领到这么多工钱,也是第一次拿到那么多属于自己的银子。
店铺一关门,她就拉着环儿出了门,逛了大半天才回来,兴高采烈地从车上搬下来一堆的胭脂水粉,饰品衣服,手镯首饰之类的东西。
一问才知道,两人今天刚发的二十两银子的薪水,逛了半天就让她们给全花完了。
为了庆贺生意兴隆,甄命苦在洛阳最大的酒楼摆了两席,宴请张氏甜心坊的所有员工一起,大吃一顿。
张氏借故说身体不舒服,留在了家里,甄命苦知她一向不喜欢热闹,也就没有勉强。
席间,坐在甄命苦身边的环儿凑到他耳边悄声说:“甄哥哥,杏儿让我问你一件事,是关于张姐姐的。”
甄命苦正跟柱子说着笑,闻言问:“什么事?”
“你是不是又欺负张姐姐了?”
“什么叫又?我什么时候欺负过她!”
“那她为什么只几天总是心不在焉的,好像有什么心事一样,经常走神发愣,喊她也不应,有时候帐也算错,。”
“晚上让孙郎中给她看看,也许是病了。”
“干爹说她气色很好,一点病也没有。”
甄命苦想了想问:“是不是因为大姨妈来了的原因?”
“什么大姨妈?”
甄命苦凑到环儿耳边悄悄说了几句,环儿脸登时红到了耳根处,轻啐了一声:“呸,难
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