下水,鸡身上有一种毒素,水开了之后,鸡的上面就浮现毒泡泡,很脏,那个是不能吃的。
然后将鸡捞起来,用温水冲洗一遍,毕竟是喂养的牲畜,白日里总是去草丛菜地树林竹林捡虫子吃,而越深的地方,细菌越多,病毒也就越多,吃进肚子里也是对人的身体十分不好的,而且饮食讲究的人,不将鸡鸭鱼肉处理干净,是不会吃的,处理不干净的,一看颜色就不好吃,吃肉食类的食物,食物炖炒炸以前,必须要焯水,除了鱼以外。
易然给焯水好的鸡,洗干净以后,刷上了一层蜂蜜,不然烤的时候容易烤焦。
烤焦之后就不好吃了。
陶砂罐里的猪蹄汤熬着,那汤鲜香浓郁,汤里融合了莲藕的香气和花生香。
到了黄昏,易然盛了一盅猪蹄汤,打算给阿珍送过去。
给家人都留了许多,那盅里的猪蹄汤是阿珍一人份的。
阿珍一个人也是挺可怜的,娘家人漠不关心,婆家人简直都不是人。
“易然,你吃了饭再去吧!”何翠霞道。
“婆婆,你们先吃,不用等我,我马上回来。”易然小心翼翼地提着篮子,篮子里有汤,不能颠簸洒了。
顺便她还要去帮阿珍把脉。
“唉!”何翠霞叹了口气,儿媳妇太有本事了也不见得是一件好事。
“涛儿,杰哥儿,梦姐儿,小强,吃饭了!”何翠霞摆好饭菜。
等易然回来给她重新做。
杨涛和孩子们过来,看着烤得外焦里嫩的烧鸡,肚子里的馋虫被勾起了。
想到易然还没有吃饭,“孩子们,我们给娘留一个鸡腿好么?娘辛辛苦苦地给我们洗衣做饭,娘是不是应该吃这个鸡腿呢?”
“是。”三个孩子齐齐回答道。
“那我们就把最大的一个鸡腿给娘吃。”杨涛撕下了最大的那个鸡腿,放到一个干净的白瓷碗里。
“还有一个鸡腿。”
“我想吃。”杰哥儿率先答道,他好想吃鸡腿。
“我……”梦姐儿很想吃剩下的那只鸡腿。
吴小强干脆不说话了,梦姐儿都没有份儿更别提他了。
大的要让着小的。
杰哥儿是最小的,而且还是杨叔的命根子,剩下的那只鸡腿,毋庸置疑,就是杰哥儿的。
“孩子们,这根鸡腿烤熟了,祖母的牙齿嚼得动,我们把这根鸡腿让给孩子吃可以么?”杨涛试探性地问道。
“好!”孩子们依旧是赞成。
他们不是觉得父亲只是跟他们开个玩笑,最后那只鸡腿真的应该让长辈吃,祖母一天天照顾他们也够忙碌了。
他们的懂事不是装的,而是刻在骨子里的教养。
懂得谦让,懂得孝顺。
这是娘亲教给他们的。
“涛儿,你这是干什么?我一老太婆了,吃不吃鸡腿都无所谓,孩子们现在正是长身体的时候,他们必须吃,来,杰哥儿,把这个鸡腿吃了。”何翠霞将鸡腿夹给杰哥儿。
“娘,孩子们让你吃你就吃,不要拒绝,再说又不是星星月亮,也不是什么值钱的宝贝,吃了就吃了,不要你推我搡的,这是孩子们的孝心。”杨涛道。
“祖母,孙儿想吃鸡翅膀,不想吃鸡腿,鸡腿太多油了。”杰哥儿又将鸡腿夹回到何翠霞碗里。
“娘,这鸡腿是烤熟了的,你是咬得动的,慢慢吃吧!”
儿子孙子都这么孝顺懂事,何翠霞再拒绝就是不领情了。
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