江海美食节是江海一年一度的美食盛会。
往年规模比较小,所以影响力有限。
而今年的江海美食节是为了吸引海内外的美食观光客,所以市政府格外重视。
在开幕式上,连江海市的副市长任久青都亲自出席发言了。
白小白所在的展位虽然看不太清楚主持舞台,不过刚才舞台上每个人的发言他都能听得一清二楚。
其实都很形式化,首先讲美食节符合社会主义啥啥啥的……然后又说了美食节的目的……
总之,白小白是左耳听右耳出。
他关注的重点在于这一次美食节名优小吃的评选。
从各个领导的发言中,七拼八凑,他明白了这一次美食节名优小吃评选的大致流程。
美食节开幕第一天暂时不启动评选。
评选从美食节的第三天正式开始。
此次美食节一共有208个展位商家,每个商家最多可以选出展位售卖的三款美食小吃参与这一次的评选。
因为参选的美食数量众多。
美食节评委会将所有评委将会分为A、B、C、D四个小组。
每个小组评委负责一个片区,亲自到各个展位品尝美食,然后先预选出改组最好的十款美食小吃晋级总决赛。
这样一来一共就有四十款美食小吃进入名优小吃的总决赛。
总决赛的奖项分为两大类。
第一类是名优小吃金银铜三奖,该奖属于专家奖,也就是集合所有评委的意见,选出金银铜奖小吃各一名,颁发给获奖者。
第二类则是名优小吃优胜奖,该奖属于人气奖,它评选的不是单一一款美食,而是商家。
也就是美食节期间,哪一个展位商家最受欢迎,可以获得该奖。
具体的评选方法不是专家投票,而是大众票选。
票选方式是通过无记名手机投票。
江海美食节已经开通了手机投票短信功能。
在美食节期间,每个人都可以发编辑短信给美食节组委会的号码,选出美食节自己最满意的一个展位商家。
当然了,手机短信投票不是免费,需要花钱,一条短信收取一块钱。
白小白已经大致知道了美食节的两大类的内容。
说实话,他这一次参加美食节的目的就是冲着奖励的名头来的。
专家奖和人气奖他都想拿,然而现实是残酷的,直到现在他的展位还是人流空空,没有一个人愿意停留。
早在美食节之前,有一些店里的老顾客信誓旦旦,保证一定会过来捧场,可是直到现在还没有出现。
白小白左看看右看看前看看,他身边的烧烤展位,豆腐料理展位,还有烧麦展位,每一个都是人气爆棚,简直是人挤人。
服务员满的不可开交,商家老板都露出了满意的笑容,显然是装的盆满钵满了。
美食节对于市政府领导而言有利于促进美食文化交流,促进旅游业蓬勃发展,而对于
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