白小白拿起一双原味筷子,迫不及待品尝新品。.
但是要品尝前,他发现了一个很大的问题。
这特制凉拌黄瓜是用蓑衣花刀法切得,整根虽然切成了连片状,不过每一片都是连续不断的,所以整个黄瓜还是完整的,根本没办法使用筷子夹起单独的一片。
白小白用意念和系统建议道“系统,这特制凉拌黄瓜是一整条连片状的,筷子根本夹不断,所以最好能提供一个小切刀,这样吃起来方便一点。”
清冷电子音随即回复道:
宿主建议已采纳,小切刀已经备齐,在玻璃厨房中,宿主请查收。
系统办事效率自不必说。
白小白回玻璃厨房,果然在橱柜台面上摆放着一个四方小木盒,盒子里整理装着小切刀。
小切刀和西餐用到的正餐刀很相似,明晃晃的,拿在手上沉甸甸的,看着像是上等不锈钢特制的,在刀柄位置处一如既往烙印了‘小白餐馆’四个字。
白小白先拿起一把餐刀,顺着蓑衣黄瓜的切片位置,先切下少许几片。
随后用筷子夹起一片黄瓜片,稍微沾了沾凉拌汁,放入嘴里。
稍微一咀嚼,白小白整个味蕾细胞。顿时欢呼雀跃起来。
凉拌黄瓜白小白以前开店做过了很多次,但是像现在嘴里的这种味道还是第一次吃到。
这凉拌黄瓜吃在嘴里,格外清淡爽口。
咀嚼起来,因为黄瓜格外新鲜清脆,所以能明显感觉牙齿的律动感和节奏感。
哧啦
牙齿咬碎黄瓜的瞬间,新鲜黄瓜特有的清香汁水混合着可口的凉拌汁,一时间弥漫在口腔中,这种特殊的咸香凉爽,简直让人欲罢不能。
虽然是简单的小菜,但是却拥有无可描述的美味。
味道是酸甜中带着稍辣,让人口腔都忍不住大量分泌唾液。尤其是这凉拌汁中独特的辣度,紧紧包裹舌头,格外温和,让人能感觉辣味的同时,又回味有淡淡甘甜,和至尊辣椒酱带着果香的辣又完全不一样,实在让人回味无穷。
新品味道虽好,但是单独吃凉茶对身体不好。
白小白放下筷子,回玻璃厨房做了一碗特质荷叶瘦肉粥和一根特制金黄油条,配着特制凉拌黄瓜当夜宵吃。
一口粥一口油条,然后又一口凉拌黄瓜,虽然不是大鱼大肉,但是这种感觉美妙而又满足。
好吃!
白小白的手和嘴根本停不下来,别提吃得多爽了。
一道美食自然必须花费一点的心思,以前的系统美食不例外。
这一次的特制凉拌黄瓜也是一样。
虽然是一道小菜,但是它做起来,可以说既简单又困难。
简单在于,制作这道新品的步骤相对较少。
难就难在制作过程两个关键的难点,第一难点是刀工,第二点难点是调凉拌汁。
这一次新品的刀工,可以说是超越之前任何一款系统美食。
厨师界一
请收藏:https://m.hydt8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)