听宁老板说要找个地方详谈,招商办那位就明白了他的意思,站起身道:“我那边还有点事儿,宁老板燕老板,你们慢慢谈,我过去一下,一会儿就过来。”
等这位离开,燕飞这边的人除了黑子,其他的人也都离开,给他们几个腾出个地方。
宁老板这才说道:“是这样的,燕老板,我也知道这有点强人所难,实际上燕老板的企业,供应的是什么品质的牛肉,我们也清楚的很。”
“如果说这样的话你看行不行?我再采购一批高档牛肉,就是你供应给南方那几个城市,还有香江那边的同样质量的牛肉,燕老板愿意提供普通牛肉吗?”
对于商业谈判的技巧,燕飞其实懂的不多。但是宁老板的意思他也能明白一点,这位宁老板也需要采购一些高档牛肉,但是为什么不先说高档的,可能是他要以普通牛肉为主。
有可能是他供应的客户里面,开的是高档餐厅,但是这年头不还是刚富起来吗?只要有一部分高档牛肉撑门面,实际上出售过程中用普通牛肉代替的话,能吃出来的人也不多不是?
当然也许他更看重的是牵牛花这个牌子,郭静娅在南方几个城市又扩张几个高档餐厅后,现在牵牛花牌子的牛肉,其实已经小有名气了。虽然这名气只在小范围内流传,但是知道的都明白,牵牛花牌的牛肉就是高档的,不比进口货差的那种。
既然要高档的,燕飞就要问了:“那么宁老板,你采购高档牛肉的量,大概是多少?”
至于说如果宁老板像燕飞想的那样经营,对牵牛花品牌牛肉并不是太好,那也是没办法的事儿。除非他不卖,否则的话人家只采购高档的,回头用别的牛肉以次充好,那样还不如自家直接供应普通牛肉,至少品质上比一般的还好点。
“既然是高档的,燕老板应该也清楚,咱们这边的城市需求量就没那么大,我预算的是每个月采购量大概在一吨半到两吨左右。这个采购量的话,每个月再采购二十吨左右的普通牛肉,燕老板能满足吗?”宁老板试探道。
燕飞心里盘算了一下,好像还是有点不行。如果每个月只要不到两吨的高档牛肉,那普通牛肉的量根本不可能有二十吨,而且差距还不小。
关键是价格,现在市场上的普通牛肉价格还算稳定,差不多是每斤十二块钱左右。批发的话肯定比这个还低,对于别的人也许愿意,但是对于自己来说……那就有点不划算啊!
还有个问题,自己的场里,现在已经没有专门供应普通的牛,都是以三个月为最低标准的高档牛肉。如果想专门供应普通牛肉,还要试验一下,究竟育肥多久,既能保证牛的出肉率够高,牛肉品质比较高,还得和高档牛肉保持一定差距。
在省城和王久明聊天的时
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