除了酥酪,还有一些烤制的甜点,这些做法都是京城那边盛行的,点心出炉后,连长年都惊叹不已,他在葛家赶车,跟着主人走南闯北,也算是见过不少世面,像这种点心自然是吃过的,自家夫人的手艺比京城那边的师傅还好,而且花样繁多,就是高门大户的吃食也不过如此。
一家子忙活了五天,将家中里里外外打扫一遍,陈宁雅也将回礼备了出来,一盒酥酪,里面用精致的竹碗分装成八碗,盖上盖子,雅致又体面;一盒酸奶糕,加了些果脯碎,酸酸甜甜的,孩子保准喜欢;一盒花糕八样,内有桂花糕、荷花糕、菊花糕、梅花糕,形态不一;一盒各类包子,用的都是鹿肉羊肉之类不常吃的野味。四盒吃食外加腊肉些许,果脯干货各些,还有新鲜的冻海鲜。
每家各一份,再加上翠娘的那份,一辆驴车都装不完,还得温有山跟着跑县城一趟。
他们一走,热闹的宅子瞬间清冷了不少,几个孩子读书的读书,作画的作画,绣花的绣花,也没人烦着陈宁雅,她干脆用半天的功夫将账本看完。
等温有山从县城拉了一堆东西回来,陈宁雅便同他说道:“这半年的盈利倒是比之前好了许多,平均一个月下来也有四五十两,当然,主要还是入冬后比较挣钱。”
入冬后新鲜的青菜水果没地儿见,大家退而求其次,只能买干货了,好歹能换点新花样,不然天天吃咸菜谁受得了。
“尤其是笋干香菇干腊肉等寻常人家也吃得起的东西卖得极好,你下回见着张云,让他带话回去,就说我们收的香菇干量要多一倍,若是舅舅那边供应不上可以让舅舅他们帮着在村子里收,正好让他们赚点差价。”陈宁雅敲着桌子盘算道。
温有山知道陈宁雅这是照顾他那边的亲戚,疲惫的脸上露出一抹温暖的笑意,“成,就按照娘子说的办。”
陈宁雅抬头,发现温有山很是疲惫,赶忙放下手中的账册,起身帮他宽衣,“外头是不是不好走?今年就别再出去了,等开春天暖了再出门,横竖咱家的日子不难过,不用这般操劳。”
“那可不行。”温有山一把抓住陈宁雅的小手,将她的手包在手心,两人抱着躺到床上,耳鬓厮磨间,温有山慵懒地说道:“这回去冯家送年礼,正好碰到沈大人在那边,得知我送过去的东西里头有酥酪,还一脸怀念,当下冯大哥就把点心拆了请沈大人品尝。
沈大人吃了两口,眼睛都亮了,说他夫人肯定喜欢,我就给沈大人也送一份,沈大人只收了点心,其他的倒是没要,还马上给了回礼,就是翠娘那边没送成,过两天还要跑一趟。”
翠娘那条线毕竟不能见光,温有山也不想长年他们知道得太多,是以每回给翠娘送东西都是他自己出面。
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