廖玉屏生日那天,在她和赵淑珍合租的房子里。
廖玉屏正在旁若无人地在客厅里换衣服、试衣服。
阮贝儿也视若无睹,因为之前阮贝儿也住在这里的时候,廖玉屏就是这么“豪放”的。
赵淑珍一边在厨房做菜,一边向廖玉屏和阮贝儿传授这些菜的做法:“猪肚包鸡,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,是一道广东传统的地方名菜,属于客家菜系,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的香气。我们把猪肚先在冷水中浸泡约二十分钟,用粗盐加面粉再次涂抹猪肚,反复揉搓约两三分钟后,冲水洗净。用白醋或米醋再将猪肚揉搓约三分钟。最后,将锅中烧开水,将猪肚放进去煮约三分钟捞起,用刀刮掉猪肚上残留的白色肥油。”
阮贝儿就靠在厨房门上,看着赵淑珍在那忙活。
程安想亲阮贝儿一口,却差点被阮贝儿塞到嘴里的烟头烫到了。
意兴阑珊地程安,走到赵淑珍身边,想给赵淑珍帮忙。
赵淑珍连忙说道:“不用,不用。”
廖玉屏穿着一件新衣服,走进厨房,转个了圈,展示给三个人看,“这件衣服,是我自己买给自己的生日礼物,好不好看?”
阮贝儿问道:“多少钱买的?”
廖玉屏趁着阮贝儿低头看衣服的时候,悄悄跟程安眨了眨眼睛,说道:“三千多块。”
接收到廖玉屏的“信号”,程安吓得一激灵,连忙低头看赵淑珍摆弄那只猪肚。
阮贝儿惊叫道:“这么贵?”
廖玉屏一副“基操勿六”的样子说道:“一年一度嘛!”
走到赵淑珍或者说程安身边,廖玉屏问道:“你真的把一整只鸡塞进去啊?”
赵淑珍说道:“对呀,我妈妈都是用线缝的,我就比较懒,用牙签。”
装好了猪肚鸡之后,赵淑珍也童心大发,双手抓着油乎乎的猪肚鸡,一边怪叫,一边作势要把猪肚鸡往廖玉屏的新衣服上蹭。
廖玉屏吓得哇哇乱叫,跑出了厨房。
赵淑珍接着又去吓唬阮贝儿。
阮贝儿也被吓跑了。
厨房里只剩下程安和赵淑珍。
程安和赵淑珍互相对视着,忽然觉得空气中有旖旎的气氛——虽然这里是厨房。
烧水的水壶吹起了哨子,打断了这种旖旎的气氛。
把猪肚鸡放进沙煲之后,赵淑珍一边东忙西忙,一边跟程安聊天,她问道:“你也喜欢做菜啊?”
程安说道:“我和我妈都喜欢,我爸不喜欢。”
赵淑珍问道:“你们家几个人?”
程安说道:“四个。我爸、我妈、我还有我弟弟。不过,我爸很早就死了。”
赵淑珍看了程安一眼,又问道:“贝儿有没有煮饭给你吃?”
程安说道:“她只会煮咖啡。”
赵淑珍说道:“其实,我也很久没做菜了。最近,不晓得怎么搞的,特别有想做菜
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