叶籽将手里的本子还给了柯庆,没说什么话,转身回到了自己的岗位上继续做美食去了。
“你不介意吗?”柯庆挠了挠头问。
“你不是都已经问完了吗,我还有什么好介意的?”
这三个问题说实话她没什么好介意的,她大概能知道周进是什么想法。
只不过柯庆无意间问到了冤大头上,还让她知道了自己下一个可能回去的行程。
柯庆看她脸上真的没什么表情起伏的样子,反而更加不安了,总感觉她是在忍着自己的不满,于是一直没有离开,就在旁边假装拍点素材走走停停。
叶籽则是专心处理自己的美食,没有分心放在他身上,压根不知道他在做什么。
她需要做的分量不是特别多,主要是想创新一下,做些自己在直播里没有做过的美食。
好歹也是第一军团,再做相同的,感觉没有什么心意不说,自己还没什么激情。
刚才在柯庆出去采访西德和图斯的时候,她已经做好了一道白菜酿肉和一道豆瓣鱼了。
现在正在处理的是虾片。
和普通的虾片不同,她今天要做的是纯手工打造的,说是虾片,但其实它是有一定的厚度的。
每一只虾都是被开背之后,将虾线抽掉,背脊上划一刀,里面裹上淀粉,然后就可以用棒槌轻轻敲打成虾片了。
虾头稍微加一点油和姜蒜片,将里面的虾黄炒出来,直到整个锅都是金黄色的,鲜香的味道一下就出来了。
接着往锅里加水煮沸之后,捞出虾头,把捶打好了的虾片放进去煮,加入少量的盐、生抽、胡椒粉和糖提鲜调味,最后是灵魂香油,就可以等着虾片煮熟了。
根据自己的喜好,最后还可以加入紫菜,撒上芝麻和葱花。
虾片滑嫩q弹,汤汁鲜美,被捶打过后看起来仿佛蝴蝶一样,看起来也非常漂亮!
旁边本来是有些不安想看看气氛的柯庆被这个香味勾起了食欲,走到叶籽面前问她:还有多久好啊?
他都有点等不及了,今天不仅是叶籽,旁边的同事们做的也都是和平时在研究院里吃的家常菜有些区别的,馋得他要流口水了,哪儿还能记着刚刚的事啊。
“还有两道菜,还要稍微等一等。”
叶籽有条不紊地继续做手头的工作,剩下的还有一道以前只有在吃席的时候才能吃到的地方特色菜香碗。
最后当然是一道滋补养人的老妈蹄花汤,蹄花软烂脱骨,入口即化,沾上了蘸料之后又是不同的口感。
等这边所有的菜品都做完了之后,旁边他们的还没有做完,叶籽将自己做好了的美食全都放进了保存箱里,尽量保证所有的口感都是最好的。
他们做的分量要多很多,提供给的是大部分的士兵,但这次是过来做联动活动的,不是像大庆典那样为民众服务,所以和那次不一样,他们本
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